Behmer's Kornfeld
ein neuer Name in Ihrer Bäckerei Behmer
Schon lange möchten wir Ihnen Backwaren in Vollwertqualität anbieten.
So entstand neben dem klassischen Sortiment die Marke KORNFELD.
Eine langjährige Freundschaft mit dem leidenschaftlichen Vollkornbäcker Addi Wecke
und seiner Frau Karin bildete die Grundlage.
Addi hat zunächst in jungen Jahren bei unserem Vater, Willi Behmer, in der Backstube als
Bäckermeister gearbeitet.
Im Jahr 1987 machte er sich mit seiner kleinen Bäckerei KORNFELD in der Blücherstraße
selbstständig.
Die Vollkorn-Bäckerei KORNFELD hat ganz besondere Rezepte entwickelt.
Diese Brotspezialitäten waren nicht nur in Derendorf, sondern in ganz Düsseldorf bekannt.
Leider musste Addi Wecke nach vielen erfolgreichen Jahren die Bäckerei aus gesundheitlichen
Gründen aufgeben. Wir haben uns entschlossen seine Rezepte und seine Philosophie unter der
Marke Behmer's KORNFELD wieder aufleben zu lassen.
Lassen sie sich überraschen und genießen Sie ein echtes Stück Düsseldorfer Tradition.
Ihre Familie Behmer